Все большее внимание уделяется вопросам энергоэффективности и экологичности оборудования для ресторанов и кафе.
СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies
гастроемкости — для хранения заготовок и готовых блюд, для приготовления и для демонстрации готовых изделий;
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками
Барное. Предназначено для оснащения барной зоны кафе, ресторана, фастфуда. Решает такие задачи, как приготовление холодных и горячих напитков, хранение и презентация бутилированных напитков, производство льда и др.
Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:
Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)
Часто также используют технику с несколькими рабочими зонами, например плиту с разными конфорками.
Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;
Соблюдение этих правил поможет избежать click here проблем с контролирующими органами.
Оборудование для приготовления выпечки, напитков и закусок, с которым ваше кафе будет готово к высоким загрузкам
Системы мотивации. Внедрение программ поощрения за эффективное использование оборудования и соблюдение санитарных норм стимулирует сотрудников к более ответственному отношению к своей работе.
Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:
Самый невыгодный вариант из всех more info представленных, но иногда единственно возможный.